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イチイの実

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Taxus cuspidata Sieb. & Zucc.

 

イチイの実が赤く色づき始めました。いかにも美味しそうな赤い実で、実際に食べてみると甘くてジューシー。

ご存じの方も多いと思いますが、イチイの実は食べられます。ただし、イチイは葉や種子にタキシンやタキソール

というアルカロイド系の毒を持つことでも知られています。食べてよいのは外側の甘い果肉の部分だけで、

中にある固い種子を齧ったり飲み込まないようにご注意下さい。

 

特にお子様連れでガーデンにいらっしゃる場合、うっかり食べてしまわないように気を付けてあげて下さいね。

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